Memang sedap dapat nikmati kek mini hokkaido. Seumpama menelan kapas gebunya tak terkata. Kalau membelinya boleh tahan juga harganya. Jadi apa kata buatnya sendiri dengan resipi berikut.
Yang penting pasti menjadi kek hokkaido korang.

Kek Mini Hokkaido

Bahan-bahan:
4 biji kuning telur
Secubit garam
3 sudu besar gula kastor
Sedikit esen vanilla(satukan dan pukul bagi sebati)
Setengah cawan susu cair (saya pakai susu segar)
1/4 cawan minyak masak(masukkan dalam bekas telur,susu dan minyak)pukul sekejap
-letak tepi sementara untuk langkah ke dua

Langkah 2

4 biji putih telur
4 sudu besar gula kastor
Satu sudu kecil cream of tartar

Cara membuat:
1.Meringue..adun putih telur sampai berbuih kasar.
2.Masukkan cream of tartar/ adun lagi.
3.Kemudian masukkan gula kastor sikit-sikit( adun lagi sampai jadi likat)

Langkah 3
Setengah cawan tepung gandum
2 sudu besar tepung jagung
1/2 sudu kecil baking powder (Ayak semua barang. Kemudian masukkan ke dalam bekas kuning telur.Pukul hingga sebati.

IKLAN

##sebenarnya ia guna tepung gandum khas tapi saya guna tepung gandum superfine saja.

Langkah 4
1.Ambil putih telur tadi masukkan ke dalam bekas kuning telur yang dah siap tadi sikit.
2.Gaul sebati.Ulang sampai habis putih telur. Siap.

3.Masukkan dalam paper cup.
4.Bakar 25 minit dengan suhu 150 darjah c..

Kuah kastard:

Bahan-bahan:

200ml susu cair
Satu sudu besar tepung gandum
Satu sudu tepung kastard
4 sudu gula kastor
Satu sudu besar butter
Sebiji telur

Cara membuat:

1.Satukan semua bahan dan masak guna api perlahan.
2.Kacau hingga pekat.
3.Sejukkan sementara nak paipkan.

Kredit Resepi : rosliza che ya

Nak dapatkan peralatan memasak yang baru?  Klik sini

Kek Mentega Simple Guna 4 Bahan Sahaja, Sedap Lemak Manis Rasanya

Kek Keju Gebu Puas Makan

Resipi Kek Pisang Sedap & Mudah