Masak lemak Ikan Masin campur nanas, sentiasa menjadi antara hidangan paling laku dan suka dimasak oleh orang Malaysia dari semua negeri. Dan antara ikan yang sedap dimasak begini ...
Hidangan ini sangat popular dalam masyarakat Kemboja. Dan bahan-bahannya amat mudah diperoleh dan sebagai negara satu rumpun, bahan-bahan yang digunakan ini tidaklah banyak bezanya...
Geramnya tengok ketam segar di pasar. Gemuk dan besar saiznya. Memang sedap kalau masak kari, masak lemak, bercili, kam heong dan sebagainya. Kalau ketam yang baru naik dari laut, ...
Bila nak masak agar-agar je, mesti keliru dengan jumlah air yang diperlukan. Kurang air, agak-agar keras melantun pula. Paling menyakitkan hati, jika jumpa resipi agar-agar yang na...
Telur rebus memang mudah nak dimasak. Tetapi tatkala kulitnya dikupas, ada yang melekat pada isi. Hasilnya, telur rebus menjadi menggerutu dan nampak kurang menarik.