Anak-anak pasti suka jika disediakan roti kukus sosej untuk hidangan minum petang. Ditambah pula dengan cheese, lagi berselera dibuatnya. Boleh sediakan menu ini untuk hidangan minum petang.
RESIPI ROTI KUKUS SOSEJ CHEESE
BAHAN-BAHAN:
- Roti
- Sosej
- Cheddar cheese
- Mayonis
- Sos cili (boleh tambah kalau nak)
CARA PENYEDIAAN:
1. Rebus sosej dan toskan.
2. Ambil roti, belah tengah dan sapukan mayonis di dalam. (Kalau suka sos, boleh sapu sekali atau letak lepas masak)
3. Sumbatkan sosej tadi pada bahagian tengah.
4. Kerat kepingan cheese menjadi beberapa bahagian.
5. Lapiskan kepingan cheese di atas sosej.
6. Panaskan air dalam periuk, kukus sehingga mendidih.
7. Susun roti di atas periuk dan pastikan air betul-betul menggelegak dan periuk berwap.
8. Tutup tudung periuk dan kecilkan api.
9. Kukus selama 2 minit (maksimum) atau sehingga cheese cair, roti panas dan lembut.
Jika anda mencari BARANGAN SEGAR, boleh klik DISINI.
Sumber: Asmawaty N Sofian via Sirap Limau
Artikel menarik yang boleh dibaca:
Resipi yang boleh dicuba:
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Peria Goreng Yang Rangup & Buat Anda Tak Berhenti Mengunyah
Peria goreng merupakan antara menu ringkas yang sering menjadi pilihan. Bukan sahaja boleh dimakan dengan nasi, peria goreng juga boleh dimakan begitu sahaja. Sambil menonton TV pun boleh jadikan peria goreng sebagai kudapan. Jom cuba buat peria goreng di rumah menggunakan resipi yang dikongsi oleh Iedaa Jahaya.
PERIA GORENG RANGUP
BAHAN-BAHAN:
- Sebiji peria
- 4 sudu tepung bestari pedas
- 4 sudu tepung beras – beli online DISINI
- 4 sudu tepung bestari biasa
- Serbuk kari – beli online DISINI
CARA PENYEDIAAN:
1. Potong peria nipis-nipis. Rendam dalam air garam dalam 30 minit.
2. Selepas merendam, tuang di dalam penapis dan cuci. Toskan sehingga air betul-betul kering. Boleh juga lap dengan tisu bagi menyerap air. Bila sudah kering, ketepikan.
3. Campurkan semua tepung di dalam satu bekas. Lebih baik cari bekas yang besar supaya mudah untuk menggaul.
4. Masukkan peria di dalam bekas tadi dan gaulkan hingga semua peria bersalut tepung. Gaul tanpa air.
5. Panaskan minyak dan masukkan peria yang sudah bersalut tepung tadi. Masukkan sedikit demi sedikit supaya peria tidak melekat antara satu sama lain.
6. Angkat bila peria sudah garing. Siap!
Kredit resipi & foto: Iedaa Jahaya
Nak beli KUALI NON STICK? Boleh cari DISINI. Banyak pilihan untuk anda.
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Cara Mudah Buat Bawang Jeruk Homemade Guna Bawang Putih Biasa
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official:
Buat Sendiri Lompang Sagu Super Sedap, Senang & Murah.
Lompang Sagu ni bukan hanya cantik dipandang tapi rasanya pun sedap manis dan tekstur kenyal memang layanlah kalau buat kudapan teman kopi di petang hari. Nak membuatnya cukup senang perlu tiga bahan utama je, sagu kelapa dan gula. Apa lagi korang kena cuba dulu, baru tahu rasanya….
.
KUIH LOMPANG SAGU
BAHAN-BAHAN:
- 300gm sagu mata ikan warna hijau
- Sedikit air
- Secbit garam
BAHAN INTI:
- 1 mangkuk kelapa parut | putih sahaja
- Sedikit pewarna merah
- 3 sudu makan gula pasir
- Secubit haram
CARA MEMASAK:
- Cuci sagu di bawah air mengalir kemudian toskannya.
- Taburkan sedikit garam dan gaul rata dan padatkan. Ketepikan.
- Sementara itu, campurkan campurkan kelapa dengan gula, pewana merah dan secubit garam, gaul rata dan goreng sangai hingga sedikit garing.
- Setelah masak, ketepikan, biar sejuk.
- Panaskan pengukus, sementara itu masukkan sagu dalam acuan kuih lompamg 3/4 acuan.
- Tekan tengahnya untuk membentuk lubang dan masukkan inti merah di tengahnya.
- Kukus hingga masak (lebih kurang 15-20 minit.
- |Setelah sejuk, keluarkan dari acuan dan sedia dihidangkan.
Resipi Goreng Cili Untuk Lauk, Hanya Guna 3 Bahan Je
Resipi ini nampak serupa dengan masak sambal tapi rasanya tak sama tau.
Malah wanita yang berkongsi resipi ini iaitu Ummi Syuhada menggunakan hati, pedal dan kaki ayam untuk goreng cili.
Dijamin sedap, lembut, tak bau hanyir/darah. Namanya goreng cili, 3 bahan je, jangan campur yang lain. Pasti ada kelainannya.
RESIPI GORENG CILI HATI, PEDAL & KAKI AYAM
BAHAN-BAHAN:
Cili kering – beli online di sini
Halia – beli online di sini
Bawang merah – beli online di sini
Hati, pedal & kaki ayam
Garam & gula secukupnya
TONTON DAPUR RASA- PROJEK AIR TANGAN EMAS BERSAMA MAGGI
TONTON Dapur Rasa Live: Asam Pedas Ikan Kembung
CARA MASAK:
1. Syarat utama, halia kena lebih. Kena tambah lagi 1/2 bahagian halia tu. Cili kering tak perlu buang biji sangat macam sambal. Buang sikit-sikit je, kisar kasar je biar berkeping sikit halia, bawang dan cili. Memang ada kelainan rasanya.
2. Basuh bersih hati, pedal, kaki. Rebus lama sikit dengan garam dan kunyit sampai kaki tu lembut. Buang air rebusan dan toskan.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
3. Goreng-goreng manja kejap dengan api besar sebelum tumis bahan. Sekadar nak ambil bau gorengan dan menambah kesedapan. Tak nak goreng pun boleh.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
4. Angkat gorengan, tumis bahan kisar. Kejap je dah pecah minyak, sebab guna minyak yang sama. Kalau guna api besar, kacau-kacau selalu, cepat siap. Kalau api kecil, tutup kuali supaya tak merecik. Bahan tumis sepatutnya lebih kasar.
5. Nampak macam sambal tapi rasanya lain. Tambah garam dan perasa je, pasti ada kelainannya.
6. Dah siap! Hati, pedal, kaki. Kalau ada tengkuk, rusuk atau bahagian tulang-tulang ayam pun sedap
*Pedal tu, seeloknya kikis bersih lemak-lemak yang melekat, tarik kulit dalam, bahagian 2 bonggol tu hiris sikit.
*Bahagian tapak kaki kalau ada kerak, hiris buang. Bila goreng tak meletup sangat, selain nampak bersih.
Kredit resipi: Ummi Syuhada
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Mudahnya Nak Masak Pad Kra Pao, Sesuai Untuk Peminat Lauk Pedas
Ada Roti Lebih Di Rumah? Boleh Buat Kudapan Roti Goreng Pedas
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
