Sedapnya kalau dapat makan Lepat Pisang panas-panas. Lemak manis cukup rasa. Menerusi hantaran di grup masakan di laman sosial, saudari Shai Anne Ahemed kongsikan resipi Lepat Pisang terbaik yang boleh dicuba. Kuih tradisional ni mudah je nak buat. Sangat berbaloi untuk anda ‘try’. Cara masaknya pun cukup mudah. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.

 

CARA MASAK LEPAT PISANG TRADISI YANG SEDAP & MUDAH

Resipi Lepat Pisang Klasik. Kuih Warisan Tok Nenek Dulu-Dulu.

BAHAN-BAHAN:

  • 3 cawan pisang lemak manis – dilenyek
  • 1 cawan gula – jika tak suka manis, boleh kurangkan ikut selera masing-masing
  • 1 sudu teh garam
  • 1 kotak kecil santan
  • 1 cawan kelapa parut
  • 2 1/4 cawan tepung gandum
  • Daun pisang secukupnya – dilayur terlebih dahulu

Resipi Lepat Pisang Klasik. Kuih Warisan Tok Nenek Dulu-Dulu.

CARA MEMASAK:

1. Dalam bekas besar, satukan kesemua bahan (kecuali daun pisang). Adun hingga sebati dan tepung tidak berketul.

Resipi Lepat Pisang Klasik. Kuih Warisan Tok Nenek Dulu-Dulu.

2. Ambil daun pisang yang telah dipotong, sudukan bancuhan lepat dengan secukupnya.

IKLAN

Resipi Lepat Pisang Klasik. Kuih Warisan Tok Nenek Dulu-Dulu.

3. Bungkus lepat dengan kemas. Lakukan hingga habis adunan.

Resipi Lepat Pisang Klasik. Kuih Warisan Tok Nenek Dulu-Dulu.

Resipi Lepat Pisang Klasik. Kuih Warisan Tok Nenek Dulu-Dulu.

4. Didihkan air dalam pengukus, susun bungkusan lepat di dalamnya dan masak selama 40 minit.

Resipi Lepat Pisang Klasik. Kuih Warisan Tok Nenek Dulu-Dulu.

Resipi Lepat Pisang Klasik. Kuih Warisan Tok Nenek Dulu-Dulu.

IKLAN

5. Angkat kuih dan biarkan seketika hingga suam sebelum dinikmati.

Resipi Lepat Pisang Klasik. Kuih Warisan Tok Nenek Dulu-Dulu.

Kredit resipi & foto: Shai Anne Ahemed

 

Tengah cari PERIUK KUKUSAN ? Pilih je DISINI. Ada banyak pilihan & pastinya pada harga mampu milik.

 

IKLAN

Cuba pelbagai resipi KUIH MUIH menarik dari laman web kami www.rasa.my

Koleksi Resipi Donut Gebu Popular, Dapat Ribuan Share Di FB.

Bingka Ubi Paling Sedap, Boleh Buat Minum Petang

Nak Buat Kuih Puteri Ayu Lembut & Gebu? Ini Caranya.

Resipi Apam Pisang Daun Rambai Yang Lembut & Gebu

Resipi Kuih Bakar Tradisi. Lembut, Lemak Manis Memang Sedap.

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI