Makan

Tumis Cornbeef Bertelur Daun Bawang.

Nur

January 3, 2022

  Bahan-bahan :
  12474{-}200gm cornbeef| 1298734{-} 1 biji telur| 1329212{-} 2 pokok daun bawang - hiris panjang| 1358436{-} 1/2 biji cili Benggala - potong dadu| 1377339{-} 1/2 sudu makan sos tiram| 1408452{-} 1 sudu makan sos tomato| 1427059{-} Garam dan gula secukup rasa| 1443051{-} Minyak masak secukupnya untuk menumis| 1479101{-} Bahan Kisar: 4 tangkai cili kering| 1503526{-} Bahan Kisar: 4 ulas bawang merah| 1534359{-} Bahan Kisar: 2 ulas bawang putih| 

  Cara Memasak :

[start_directions]

Panaskan minyak masak dalam kuali, tumiskan bahan kisar hingga wangi dan pecah minyak.
Masukkan cornbeef, kacau rata hingga daging bertukar warna.
Seterusnya masukkan sos tiram dan sos tomato.
Tolakkan ketepi kuali tumisan daging, kemudian pecahkan telur di dalam kuali yang sama.
Kacau rata sehingga menjadi telur hancur, kemudian gaul rata bersama tumisan daging tadi.
Masukkaan hirisan cili Benggala, dan perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
Tutup api dan masukkan daun bawang, gaul rata hingga daun bawang layu.
Sedia dihidangkan.[end_directions]