Viral sudah kopi yang nampak sedap ketika time semua orang stay at home ni kan? RASA nak berikan satu lagi resipi air yang sedap untuk dicuba.
Tengah hari panas-panas kalau minum air macam ni pun sedap kan? Bukan air laici biasa tau. Tapi air laici yang diletak peach gum. Peach gum ni dikatakan lebih baik berbanding sarang burung. Kalau peach gum ni direbus, air rebusannya itu dikatakan mempunyai kandungan kolagen yang tinggi. Peach gum adalah getah lutsinar yang terhasil daripada pokok pic.
AIR LAICI PEACH GUM
BAHAN-BAHAN
Air secukupnya
Sedikit white fungus | potong kecil
11 biji kurma merah
Sedikit goji
100 gram peach gum | rendam semalaman
1 tin laici hosen
200 gram nata de coco | buang airnya
CARA MEMBUAT
1. Panaskan air sampai mendidih. Masukkan white fungus. Biarkan seketika.
2. Masukkan kurma merah dan goji. Biarkan mereneh sekejap.
3. Masukkan peach gum, laici dan nata de coco.
4. Kacau dan sedia untuk dinikmati.
*Kalau suka manis, boleh tambah gula batu.
Selamat mencuba!
Resipi Oleh Deyana Hatazad
https://www.facebook.com/deyanahatazad/posts/2680445595326390
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Minuman Untuk Buang Angin Paling Senang Dibuat
Bahan-bahan herba di dapur sebenarnya boleh bantu untuk melegakan kesakitan ringan yang kita hadapi. Melalui facebook, Maria Bentalib memberikan petua untuk menghasilkan minuman yang dikatakan boleh bantu masalah angin dalam badan dan sakit lutut. Boleh try.
MINUMAN UNTUK BUANG ANGIN
BAHAN-BAHAN
1 liter air
2 batang serai (ketuk)
3 hiris halia (hiris dan ketuk sikit)
1 batang kayu manis ceylon
7 biji cengkih
CARA MEMBUAT
1. Rebus air dalam periuk.
2. Rebus semua bahan selama 20 minit.
3. Minum suam-suam 2 kali sehari.
Kredit : Maria Bentalib
Guna Teh Wangi & Masak Atas Dapur. Ini Petua Buat Teh Pakistan Mashyur Yang Sedap
Teh Pakistan Mashyur. Unik resipi yang dikongsi oleh Cikgu Afy Al Habibi ni. Nama diambil sempena resipi ayng diperolehi dari tauke karpet Pakistan. Minuman ini tidak sama dengan Teh Tarik biasa kerana ada teknik penyediaannya tersendiri. Cubalah… Buat untuk minum petang pun sesuai tau. Memang padu. Selamat mencuba!
RESIPI TEH PAKISTAN MASHYUR
BAHAN-BAHAN:
- 7 uncang teh wangi Ros – koyak uncangnya (beli online disini)
- 1 jug air -anggaran 1 liter
- 50ml susu segar – nak sedap, guna susu full cream
- 1/5 tin susu pekat manis – boleh kurang @ tambah ikut kuantiti air (beli online disini)
- Garam secubit dua
CARA MEMASAK:
1. Satukan serbuk teh, air, susu, susu pekat manis dan garam ke dalam periuk. Masak guna api perlahan hingga teh bertukar warna dan menjadi kembang.
2. Kacau bancuhan teh sekali sekala. Rasa dan boleh ubah suai susu ikut cita rasa masing-masing.
3. Bila teh sudah betul-betul mendidih, padamkan api.
4. Tapis teh menggunakan penapis kain. Memang padu rasa teh nya.
5. Dengan berhati-hati, tarik air teh yang telah ditapis tadi hingga berbuih.
6. Teh Pakistan Mashyur sedia dihidangkan. Enak dihirup ketika air teh masih panas suam.
INFO:
- Untuk rasa yang sedap, serbuk teh perlu dimasak di atas dapur. Ada beza rasanya berbanding dikacau dengan air panas biasa.
- Teh ini berbau wangi dan tidak terlalu manis kerana tidak ditambah gula.
Kredit resipi & foto: Afy Al Habibi
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah & sedap di laman web RASA:
Begini Cara Buat Somtam Betik Muda. Pedas, Masam, Manis Memang Sedap
Tambah Cili Solok. Ini Rahsia Masak Sayur Lemak Ikan Rebus Jadi Lebih Sedap
Petua Masak Sup Daging Siam Yang Sedap, Cepat Empuk & Tak Guna Banyak Minyak
Cara Buat Kuih Cakoi & Kuah Pandan Yang Mudah, Sedap & Confirm Jadi
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Musim Panas Begini, Nikmatnya Dapat Aiskrim Mangga Segar
Aiskrim Malaysia kalau dijual ketika cuaca panas begini memang cepat laku. Lagi-lagi, tibanya musim buah mangga pula. Memang sesuai buat Aiskrim Mangga Segar.
Bahan-bahan nak buat Aiskrim Mangga Segar ini pun mudah sahaja. Paling penting, hasilnya nanti gebu dan terasa isi mangganya. Jom kita cuba resipi perkongsian daripada Nuriza E’za April ini.
AISKRIM MANGGA SEGAR
BAHAN-BAHAN:
2 tin susu pekat* – Boleh beli online di sini
2 tin susu cair* – Boleh beli online di sini
8 – 9 tin air masak (sukat guna tin susu)*
1 cawan gula* – Boleh beli online di sini
1 sudu kecil garam*
Kordial mangga
5 sudu besar tepung jagung dicampur dengan sedikit air (tak nak pun tak apa, masih tetap gebu aiskrimnya) – Boleh beli online di sini
Buah mangga secukupnya
CARA PENYEDIAAN:
Masak bahan bertanda hingga mendidih.
Kemudian, masukkan bancuhan tepung jagung. Kacau rata biarkan mendidih sekejap dan tutup api.
Tunggu suam atau sejuk,baru masukkan kordial mangga. Kacau sebati.
Apabila base susu telah sejuk, baru boleh buat aiskrim.
Masukkan isi mangga ke dalam plastik aiskrim. Kemudian, masukkan base mangga lalu pintalkan.
Siap. Bekukan dahulu dan bolehlah menikmatinya.
NOTA: Kalau rasa manis, boleh sesuaikan ikut cita rasa masing-masing.
Kredit: Nuriza E’za April
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Buat Jamu Tetamu Atau Menu Potluck Dengan Chocolate Heaven Muffin
Paprik Ayam, Satu Lauk Dah Cukup Buat Makan Bertambah-Tambah
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
