Isi ayam terutamanya bahagian dada, mudah untuk dihiris dan dimasak kerana tidak terlalu bertulang. Namun, bagaimana pula untuk buang tulang ayam pada bahagian paha @ ‘thighs’? Jom ikut cara-cara di bawah ini. Mudah je. Nanti bolehlah buang tulang dengan sempurna tanpa menghancurkan isi ayam. Sesuai untuk buat sate atau Chicken Chop. 

 

BAHAN-BAHAN:

Cara Mudah Asingkan Isi Ayam Dari Tulang Untuk Buat Sate.
foto: thekitchn.com
  • Ayam bahagian ‘thighs’.

PERALATAN:

IKLAN
  • Gunting dapur
  • Papan pemotong

CARA-CARA:

1. Letak ayam di atas papan pemotong. Pastikan bahagian kulit berada di bawah.

Cara Mudah Asingkan Isi Ayam Dari Tulang Untuk Buat Sate.
foto: thekitchn.com

 

IKLAN

2. Dengan menggunakan gunting, potong isi ayam di bahagian tengah tulang. Gunting isi yang melekat pada tulang dengan cermat.

Cara Mudah Asingkan Isi Ayam Dari Tulang Untuk Buat Sate.
foto: thekitchn.com

3. Potong bahagian tulang rawan dan keluarkan tulang.

IKLAN
Cara Mudah Asingkan Isi Ayam Dari Tulang Untuk Buat Sate.
foto: thekitchn.com

4. Siap! Mudah kan kalau guna gunting? Anda bolehlah menggunakan isi ayam ini untuk menyediakan masakan pilihan seperti untuk menyediakan hidangan Chicken Chop, dihiris kecil untuk dijadikan sate dan sebagainya.

Selamat mencuba!

Sumber: thekitchn.com

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI