Rasa kini berada di dalam aplikasi   
Rasa kini berada di dalam aplikasi   
Home Makan Cara-Cara Buat Ikan Tenggiri Jeruk Secara Homemade.

Cara-Cara Buat Ikan Tenggiri Jeruk Secara Homemade.

Jangan tak percaya. Anda boleh hasilkan ikan tenggiri jeruk ni secara homemade. Biasanya beli je kan? Menerusi perkongsian Puan Suri Abdullah, anda bolehlah buat sendiri. Lebih bersih, jimat dan anda pun boleh berniaga. Ikan ni memang sedap. Goreng makan dengan nasi memang layan. Malah, kalau nak masak Kailan Ikan Masin atau Nasi Goreng Ikan Masin pun boleh. Jom lihat cara-caranya.

 

CARA BUAT IKAN TENGGIRI JERUK

Cara-Cara Buat Ikan Tenggiri Jeruk Secara Homemade.

  • Ikan tenggiri – dibersihkan dan dipotong kecil
  • Cuka makan
  • Garam kasar
  • Asam keping
  • Minyak masak

 

CARA-CARA:

1. Bersihkan ikan tenggiri. Kemudian keringkan di bawah cahaya panas terik matahari selama 2 jam.

IKLAN

Cara-Cara Buat Ikan Tenggiri Jeruk Secara Homemade.

2. Ambil ikan, celupkan dalam bekas berisi cuka. Kemudian letak dalam bekas. Susun jadikan 1 lapisan.

3. Taburkan garam kasar diatas ikan hingga rata. Selitkan kepingan asam keping.

4. Kemudian celup lagi ikan dalam cuka dan susun menjadi lapisan kedua diikuti taburan garam dan asam keping. Ulang langkah hingga ikan habis.

5. Tutup penutup bekas berisi ikan dan balut dengan kain berwarna gelap. Simpan pada suhu bilik selama seminggu.

IKLAN

6. Setelah cukup 7 hari, keluarkan ikan dari bekas dan buang airnya.

7. Letak ikan dalam bekas bersih dan tuang minyak masak. Dah siap!

Cara-Cara Buat Ikan Tenggiri Jeruk Secara Homemade.

8. Sedia dinikmati mengikut citarasa masing-masing.

IKLAN

Cara-Cara Buat Ikan Tenggiri Jeruk Secara Homemade.

 

Kredit resipi & foto: Suri Abdullah

 

 

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI