Kalau dulu-dulu waktu di kampung, biskut peanut butter ni sangat popular dan digemari ramai.
Mudah, sedap dan simple je cara buat resipi tradisional klasik ini. Jom kita buat ikut cara yang dikongsi oleh Siti Aminah Nain.
BISKUT LEGEND PEANUT BUTTER
BAHAN-BAHAN:
250gm mentega – beli online di sini
250gm peanut butter
1 cawan gula aising – beli online di sini
2 kuning telur
1 sudu kecil vanilla
1 sudu kecil baking powder
½ cawan tepung jagung – beli online di sini
4 cawan tepung gandum (500 gm) – beli online di sini
Kismis (untuk hiasan)
TONTON Danish Cinnamon Cheese
TONTON Muffin Coklat Biscoff Lotus Bersama Siti Norliza Mohd Misni
CARA BUAT:
1. Gaul mentega, peanut butter dan gula aising sampai sebati.
2. Kemudian, masukkan kuning telur dan vanilla. Gaul lagi.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
3. Akhir sekali, masukkan tepung gandum, tepung jagung dan baking powder. Gaul lagi sehingga doh tidak lagi melekat di tangan.
4. Letak kismis dalam acuan dan tekap adunan (klik di sini untuk video)
5. Bakar 150°C selama 20 minit atau ikut sesuai ketuhar masing-masing.
Kredit resipi: Siti Aminah Nain
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kuih Peria Ala Mama Sofea, Sedap Aje Mengunyahnya
Kuih tradisional peria ni memang sedap dikunyah, lembut tapi liut sikit sebab ada tepung pulut. Kuih muih Melayu memang tak lekang penggunaan tepung pulut dan santan ni.. Intinya boleh menggunakan kacang merah, kacang hijau atau kelapa.
Jom semak resipi perkongsian Farisha Sofea yang membahasakan dirinya Mama Sofea ni.
KUIH PERIA ALA MAMA SOFEA
BAHAN-BAHAN :
- 500gm tepung pulut
- 1 cawan tepung gandum
- 1 cawan santan segar
- sedikit garam
- air secukupnya
- pewarna pilihan
- inti pilihan ( inti kacang merah / kacang hijau / kelapa ) secukupnya
CARA MEMASAK :
1. Satukan bahan tepung di dalam mangkuk, kacau rata.
2. Masukkan santan yang dicampur sedikit garam .
3. Masukkan pula air sedikit demi sedikit sambil diuli hingga menjadi doh .
4. Bahagikan kepada beberapa bahagian dan letakkan pewarna pilihan .
5. Ambil sedikit doh dan masukkan inti ( farisha guna inti kacang merah )
6. Untuk membuat corak , boleh menggunakan lidi / pisau plastik / pembalut buah .
7. Farisha gunakan menggunakan pembalut buah .
8. Letakkan kuih di tengah pembalut dan balut , tekan sedikit di kedua dua bahagian hujung kuih agar kuih terbentuk bujur .
9. Kemudian letakkan di atas baking paper,ulang sehingga habis .
10. Panaskan kukusan dan kukus selama 10 minit .
siap
.
Kredit Foto & Resipi : Farisha Sofea
JOM SEMAK RESIPI NI JUGAK :
Kerepek Gunting & Kuih Siput, Dua Menu Satu Resipi Aje, Rangupnya
DAN JUGA RESIPI INI :
Kuih Muih Orang ‘Lama’. Dulu Bakar Dengan Sabut, Sekarang Masuk Oven Aje
VIDEO INI PUN MENARIK JUGAK :
Cara Buat Bahulu Gulung Lembut Dengan Jem Di Dalamnya
Sedap dapat makan bahulu gulung petang begini. Dapat pula yang lembut dengan jem di dalamnya. Boleh cuba buat sendiri kalau nak makan puas.
Bahan-bahan:
1 cawan telur
1 cawan gula
1 cawan tepung gandum
1 sudu teh baking powder
Cara memasak:
Pukul telur dan gula hingga kembang dan pekat.
Masukkan tepung dan baking powder tapi jangan gaul guna mixer,cukup sekadar kaup dan balik guna senduk atau spatula.
Masukkan dalam loyang yang dah disapu majerin dan bakar dalam ketuhar ikut kepanasan yang sesuai.
Ikut jenis ketuhar masing-masing. Dah masak angkat dan keluarkan dari loyang guna scraper.
Letak di atas kertas A4. Sapu jem kegemaran anda dan gulung ketika masih panas.
Jem nenas saya hanya guna jem nenas untuk tart tapi saya tambah 500ml air dan 1kg jem tart. Masak atas api sederhana hingga gula dan jem sebati dan mendidih.Tutup api dan biarkan sejuk baru guna.
Kredit : Siti Zahrah Bistamam
Resipi Kuih Bakul Homemade Yang Kenyal & Sedap, Yang Penting Halal
http://https://www.rasa.my/zalina-kongsi-5-menu-popular-super-sedap-menu-laris-kafenya-zalynz-oven/
Resipi Terung Goreng Berlada Sedap, Begini Cara Masaknya
Sayur Terung enak dimasak berbagai cara. Salah satunya ialah Terung Goreng Berlada macam ni. Sangat mudah dan ringkas sahaja rencahnya namun keenakannya mampu membuatkan kita menambah nasi di pinggan. Bagi anda yang menggemari menu kampung begini, bolehlah cuba resipi perkongsian saudari Nurul Hawa Nadila Sari ini. Pasti puas hati.
CARA MASAK TERUNG GORENG BERLADA
BAHAN-BAHAN:
Terung bulat (warna ungu/hijau pun boleh)
1/2 genggam ikan bilis – dicuci & nak goreng dulu pun boleh – beli online disini
4 biji cili akar
2 tangkai cili merah
1 biji bawang merah besar – beli online disini
2 ulas bawang putih – beli online disini
1 keping asam gelugur – beli online disini
Perasa secukupnya
2 sudu makan minyak masak – beli online disini
CARA MEMASAK:
1. Bersihkan terung dan potong dua. Rendam dalam air untuk hilangkan getahnya.
2. Cili akar, cili merah, bawang merah dan bawang putih ditumbuk halus. Boleh juga dikisar separuh halus.
3. Panaskan minyak masak dan tumis bahan yang ditumbuk halus tadi hingga wangi.
4. Seterusnya masukkan ikan bilis dan asam gelugur @ asam keping. Kacau rata
5. Masukkan terung yang telah ditoskan airnya.
6. Bila bila terung kelihatan separuh masak, perasakan dengan garam serta serbuk perasa dengan secukupnya.
7. Gaul rata dan masak lagi hingga terung masak sepenuhnya.
8. Angkat dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Nurul Hawa Nadila Sari
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Gaul-Gaul Dah Siap. Resipi Kerabu Ikan Bilis Paling Mudah & Sedap
Resipi Ayam Perattal. Cara Masak Ringkas Je Tapi Sangat Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
https://www.youtube.com/watch?v=z-Xw5O3DPUA
