Sedapnya Air Nanas Soda ni. Cuaca panas, dapat pula minuman sejuk, memang terasa nikmatnya. Bagi anda yang teringin nak buat minuman ni, resipi perkongsian Ben Safwan ni antara yang boleh dicuba. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
MINUMAN HOMEMADE PALING SEDAP UNTUK BERBUKA
BAHAN-BAHAN:
- 1 tin nanas
- 1 ½ cawan cawan air soda
- 5 potongan kecil buah nanas segar
CARA MEMBUAT:
1. Kisar buah nanas bersama air soda. Kemudian tapis menggunakan penapis santan. Tujuannya untuk menghilangkan buih nanas.
2. Isi jus ke dalam bekas bersesuaian. Tambahkan nanas tin bersama air sirapnya.
3. Tambah ais secukupnya. Kacau sebati dan sedia untuk dinikmati.
INFO: Tidak perlu tambah gula kerana sirap nanas sudah mempunya rasa manis.
Kredit resipi & foto: Ben Safwan
ANDA JUGA BOLEH CUBA:
https://www.rasa.my/jom-cuba-aneka-resipi-biskut-raya-popular-disukai-ramai/
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Buat Sendiri Susu Pekat Manis, Mudah & Sedap
Tiap hari kita suka minum teh tarik atau kopi susu. Kan? Apa kata kita buat sendiri susu pekat manis tu. Senang je sebenarnya nak buat susu pekat manis. Rasa pun sama je dengan yang dibeli. Boleh jimat sikit duit pada zaman serba tinggi kos kan?
Bahan-bahan
1/3 cawan atau 60 ml air suam
1 cawan atau 100 gram susu tepung
2/3 cawan atau 125 gram gula halus
1/4 cawan marjerin
Cara membuat
1. Dalam blender, masukkan air suam dahulu.
2. Kemudian masukkan bahan-bahan yang lain.
3. Kisar halus sehingga berubah jadi berkrim. Sesekali kacau dengan sudu. Jika rasa kepekatan kurang, boleh tambah sedikit susu tepung.
4. Sedia untuk digunakan. Anda juga boleh simpan dalam bekas kedap udara kemudian simpan dalam peti ais.
Senang je kan? Selamat mencuba!
Kredit resipi & gambar: ALeen Aireish
Order aneka BEVERAGES kegemaran hanya menerusi hujung jari. Ada macam-macam. Pilih je DISINI.
Jom cuba aneka RESIPI MINUMAN di bawah ni. Memang mudah, sedap & menyegarkan.
Dapat 15 Ribu Share Di FB. Ini Cara Buat Boba Pearl Homemade Yang Sedap.
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Mangga Harum Manis Ada Grednya, Lazatnya Bukan Sebarang Mangga
Mangga Harumanis terkenal kerana rasanya enak, lain daripada buah mangga yang lain. Baunya sangat harum apabila betul-betul masak , isinya akan bertukar kepada warna oren kekuningan.
Jom kita semak keunikan mangga ini seperti yang dikongsikan oleh laman manggaharummanis.com
Menurut Jabatan Pertanian mangga Harumanis Perlis adalah antara baka mangga terbaik di Malaysia.Selain rasa yang lebih enak, dan unik daripada mangga lain, faktor lain yang membuatkan mangga Harumanis begitu terkenal ialah kerana pengeluarannya yang terhad.
Ramai yang tak tahu bahawa mangga Harumanis hanya berbuah sekali sahaja dalam masa setahun. Tempoh berbuah pula adalah sangat terhad, iaitu dari sebulan hingga sebulan setengah sahaja untuk setiap musim.
Selalunya daripada penghujung bulan April hingga awal bulan Jun.Maknanya, mangga Harumanis hanya boleh didapati dalam masa sebulan sahaja setiap tahun, atau setiap musim.
Pokok Harumanis memerlukan musim kemarau dari Januari hingga Mac untuk berbunga. Tempoh ini juga dikenali sebagai “Stress Period” mengikut Jabatan Pertanian Negeri Perlis.
Yang membuat mangga ini lebih unik, di Malaysia, mangga Harumanis hanya tumbuh di negeri Perlis. Banyak kajian dan eksperimen yang dilakukan oleh pelbagai pihak untuk menanam mangga Harumanis di negeri lain, tetapi sehingga kini masih belum berjaya.
Ada yang pokok berjaya tumbuh, tetapi tidak mengeluarkan buah langsung. Ada pula yang pokok pun tak tumbuh. Faktor-faktor ini membuatkan mangga Harumanis adalah unik dan berbeza daripada mangga-mangga lain di pasaran Malaysia, mahupun dunia.
Gred Mangga Harumanis
Masih ramai yang keliru dengan gred mangga Harumanis. Bagaimana gred Harumanis ditentukan?
Sebenarnya gred mangga Harumanis ditentukan mengikut berat buah – dalam unit gram.
1. Mangga Harumanis Gred AA atau A+ – Berat 500gm ke atas.
2. Mangga Harumanis Gred A – Berat 350gm hingga 500gm.
3. Mangga Harumanis Gred B – Berat 350gm.
4. Mangga Harumanis Gred C – Berat 350gm ke bawah.
Yang membezakan gred Harumanis hanyalah berat buah. Rasanya masih sama, atau kalau ada beza pun tidak begitu banyak.Selalunya terjadi ialah banyak buah dari Gred A dan B. Buah gred AA atau A+ pula hanya sedikit. Begitu juga buah Harumanis gred C.
Mangga Harumanis Perlis asli selalunya akan mula dijual pada penghujung bulan April sehingga lewat Jun pada setiap tahun/musim. Walau bagaimanapun, ada pihak yang menjual mangga Harumanis pada lewat bulan Mac. Keaslian buah harum manis yang dijual awal ini tidak dapat dipastikan.
Oleh itu jika anda hendak merasai keenakan buah mangga Harumanis asli, tunggu sehingga mangga Harumanis gred AA/A betul-betul berada di pasaran.
Alang-alang bercerita pasal mangga harum manis ni…Ni min kongsikan resipi pulut harum manis dari http://ringkastapisedap.blogspot.com. Memang sedap nih.
1. RESIPI PULUT HARUM MANIS
BAHAN-BAHAN :
- 750gm Harumanis
- 500 gm beras pulut (basuh bersih, toskan, tak perlu rendam. Masuk dalam loyang, letak air sama paras pulut dan kukus 20 minit atau hingga pulut masak)
- 750 gm santan (guna santan kotak 500ml tambah air masak sampai dapat berat 750ml, kacau rata)
- 6 sudu makan gula pasir
- 3 sudu makan gula pasir
- 5 helai daun pandan
- 6 sudu teh tepung tepung jagung
- 2 sudu teh tepung beras
- garam secukup rasa
CARA MEMBUATNYA;–
Sementara mengukus pulut, sediakan santan :
1. Masak santan (750 gm hingga seperti terbit minyak, kacau selalu jangan berketul atau pecah santan)
2. Masukkan gula (6 sudu makan), kacau hingga gula larut)
3. Asingkan 300 gm ke dalam mangkuk lain.
4. Masukkan garam secukup rasa dalam periuk dan kacau sebati. Matikan api.
5. Apabila pulut masak, masukkan santan dari periuk sedikit-sedikit semasa pulut masih panas. Masukkan santan dan kacau balik bersama pulut sehingga cukup lembut. Jangan terlebih santan.
6. Jika pulut sudah cukup lembutnya dan keseluruhan disaluti santan berhenti tambah santan.
7. Sos Santan : Tenggekkan semula periuk atas dapur dan masukkan semula 300 gm santan dalam mangkuk tadi.
8. Tambahkan gula (3 sudu makan) dan garam secukup rasa, tepung jagung dan tepung beras. Kacau sehingga tepung larut dan masak dengan api perlahan sehingga pekat. Tutup api.
9. Hidangkan pulut bersama sos santan dan mangga yang masak.
Kredit foto dan resipi : ringkastapisedap.blogspot.com
2. RESIPI JUS MANGGA HARUM MANIS
BAHAN-BAHAN :
- 2 biji mangga harum manis
- Gula secukupnya | boleh dikurangkan atau ditiadakan sebab dah ada susu
- Susu pekat manis secukupnya
- Ais secukupnya
Topping Jus Mangga Harum Manis:
- 50 gram serbuk krim putar
- 100 ml air sejuk (dari peti sejuk)
- Susu pekat manis secukupnya
Cara Membuat Jus Mangga Harum Manis:
1 .Kupas mangga dengan pisau yang tajam ambil sebahagian untuk dipotong dadu dan sisihkan.
2. Kisar mangga dengan ais, gula dan susu pekat manis.
3. Kemudaian tuangkan ke dalam gelas.
4. Buat toppingnya: Kacau (menggunakan mixer kelajuan) serbuk krim putar dan is sampai halus.
5. Lalu picitkan krim diatas jus tadi, dan hiaskan dengan potongan mangga.
Kredit foto dan resipi : resepmamakusuka.com/
Cara Buat Jus Turunkan Kolesterol Guna Sawi & Nanas.
Kolesterol memang membahayakan kesihatan yang boleh menjadi punca kepada penyakit-penyakit berbahaya. Bagi mendapatkan tubuh badan yang sihat, aktiviti bersenam dan juga pemakanan yang baik amat membantu. Bagi yang mempunyai masalah kolesterol yang tinggi atau sedang berusaha untuk mengurangkannya, ada tip yang dikongsi oleh saudari Noor Azlina yang boleh anda cuba.
“Disini Kak Noor nak kongsi ilmu. Yang Kak Noor sendiri belajar dari seorang doktor. Tip untuk menurunkan kolestrol dengan cepat dan berkesan tanpa mengambil ubat.”
BAHAN-BAHAN:
- Buah nanas
- Sawi
CARA-CARA:
- Kisar nanas dan sawi hingga menjadi jus.
2. Minum 1 kali sehari. Diamalkan setiap hari.
3. Insyaallah, akan ada perubahan atas izinNya.”
Kredit resipi & foto: Noor Azlina
